يتم وضع زيت وتحميص الشعيرية يتم وضع الملح والفلفل ووضع الماء لكل كوب رز كوب ونصف من الماء

عندما تبدأ الماء بلغليان نضع الرز عندما تنشف المياه نخفض النار تحتا لنضجها جيدا

يتم قلي البامية وتهويس اللحمة نضع في الطنجرة اكثر من اربع اكواب ماء ووضع دبس البندورة والبامية واللحمة والكزبرة والثوم وملح

توضع لمدة ربع ساعة تقريبا وبلعافية 😌