في باسينة نضع زبدة والفرماج والخميرة والفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية نحلها ونشكلها (الشكل إختياري) ونضعها على صينية داخل الفرن يكون مسخن مسبقا حتا تأخذ لون ذهبي