Bomboloni

Bismillah
Dari kapan hari pingin banget makan donat , akhirnya bisa eksekusi, donat nya empuuk masyaAlloh,, 3 hari masih empuk, teksturnya kempus makan satu mana cukup hhhe.. karna memang kami sekeluarga suka yang berbahan dasar roti,,kalau beli takut ada bahan kimia yah, nah kalau bikin sendiri jadi tahu komposisi bahannya tentunya lebih hemat dan sehat insyaAlloh, tapi maaf ya tidak ada step by stepnya kemarin lupa motoin..
Bomboloni
Bismillah
Dari kapan hari pingin banget makan donat , akhirnya bisa eksekusi, donat nya empuuk masyaAlloh,, 3 hari masih empuk, teksturnya kempus makan satu mana cukup hhhe.. karna memang kami sekeluarga suka yang berbahan dasar roti,,kalau beli takut ada bahan kimia yah, nah kalau bikin sendiri jadi tahu komposisi bahannya tentunya lebih hemat dan sehat insyaAlloh, tapi maaf ya tidak ada step by stepnya kemarin lupa motoin..
Cara Membuat
- 1
Buat biangnya dulu, campurkan air hangat kuku, garam dan ragi instan diamkan hingga ragi berbuih, tandanya ragi masih aktif
- 2
Campur terigu, kuning telur dan bahan biang, aduk hingga tercampur
- 3
Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis, tutup serbet diamkan hingga mengembang dua kali lipat
- 4
Setelah mengembang, tinju adonan, timbang, bulatkan atau bentuk sesuai selera, diamkan lagi hingga mengembang
- 5
Lalu pipihkan adonan goreng hingga matang,api kecil saja ya dan satu kali balik saja biar tidak banyak menyerap minyak
- 6
Tunggu dingin, lubangi donat masukkan selai coklat, dan taburi gula halus siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar