Roll Cake Keju Oreo

Name: Roll Cake Keju Oreo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr terigu serba guna; 30 gr & 50 gr gula halus; 60 gr minyak goreng; 65 ml susu cair; 4 kuning telur; 50 gr keju cheddar parut; 4 putih telur; 1/4 sdt garam; 5 keeping oreo tanpa cream, blender halus; 100 gr margarin; 1 sdm gula halus; 1 sdt kental manis putih; 4 keping oreo tanpa cream, tumbuk kasar; 50 gr keju cheddar parut

DD Nugraha @DD_Nugraha

Bogor

Bikin apa yaa enaknya? 🤔Hmm... bikin cake aja. Sekalian nyimpan resepnya di CP. Karena belum pernah nyimpan resep cake di CP. Dimulai Dari roll cake dulu aja. 😁

Tolong diabaikan ya foto cake yg agak amburadul. Krn sblm difoto sempet digencet-gencet ama si kecil yg udah kepengen banget ama cakenya. 😬

#SutilCookpad
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#telur&dairy
#terigu

Bikin apa yaa enaknya? 🤔Hmm... bikin cake aja. Sekalian nyimpan resepnya di CP. Karena belum pernah nyimpan resep cake di CP. Dimulai Dari roll cake dulu aja. 😁

Tolong diabaikan ya foto cake yg agak amburadul. Krn sblm difoto sempet digencet-gencet ama si kecil yg udah kepengen banget ama cakenya. 😬

#SutilCookpad
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#telur&dairy
#terigu

Lebih banyak

Roll Cake Keju Oreo

DD Nugraha @DD_Nugraha

Bogor

Bikin apa yaa enaknya? 🤔Hmm... bikin cake aja. Sekalian nyimpan resepnya di CP. Karena belum pernah nyimpan resep cake di CP. Dimulai Dari roll cake dulu aja. 😁

Tolong diabaikan ya foto cake yg agak amburadul. Krn sblm difoto sempet digencet-gencet ama si kecil yg udah kepengen banget ama cakenya. 😬

#SutilCookpad
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#telur&dairy
#terigu

Bikin apa yaa enaknya? 🤔Hmm... bikin cake aja. Sekalian nyimpan resepnya di CP. Karena belum pernah nyimpan resep cake di CP. Dimulai Dari roll cake dulu aja. 😁

Tolong diabaikan ya foto cake yg agak amburadul. Krn sblm difoto sempet digencet-gencet ama si kecil yg udah kepengen banget ama cakenya. 😬

#SutilCookpad
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#telur&dairy
#terigu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cake
100 grterigu serba guna
30 gr& 50 gr gula halus
60 grminyak goreng
65 mlsusu cair
4kuning telur
50 grkeju cheddar parut
4putih telur
1/4 sdtgaram
5keeping oreo tanpa cream, blender halus
Bahan Isian
100 grmargarin
1 sdmgula halus
1 sdtkental manis putih
4 kepingoreo tanpa cream, tumbuk kasar
Taburan
50 grkeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu & 30 gr gula halus. Aduk rata.
2

Campur susu & minyak goreng, aduk rata.
3

Tuang campuran minyak ke campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan, hingga minyak tercampur rata. Tambahkan keju, aduk rata. Selanjutnya kita sebut ini adonan pertama ya Bun...
4

Kocok putih telur & garam hingga setengah mengembang. Tambahkan 50gr gula halus sesendok demi sesendok, sambil dikocok hingga mengembang.
5

Ambil adonan pertama, lalu aduk balik sebentar saja. Tuang sepertiga adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik memakai spatula hingga rata.
6

Tambahkan sisa adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik perlahan hingga rata, jangan terlalu kuat ya Bun... agar adonan tidak turun. Hasilnya bisa dilihat di foto.
7

Tuang adonan ke Loyang uk. 28x28x3cm, alasi kertas roti tanpa dioles margarin. Tabur oreo.
8

Oven dg api bawah suhu 180°C selama 20 menit, hingga matang. Tes tusuk utk melihat kematangannya. Lalu Biarkan sampe hangat.
9

Buat Isian. Kocok margarin hingga pucat. Tambahkan gula, kocok sebentar, lalu tambahkan kental manis. Kocok lagi hingga lembut & mengembang. Tambahkan oreo, aduk rata.
10

Oleskan 2/3 isian di atas cake. Gulung & padatkan. Oleskan sisa isian di atas & sisi gulungan cake. Tabur keju parut. Cake siap disajikan.