Cukkinis süti

Egyszer régen, egy nagyon kedves kollégám megkínált vele. Azelőtt én még soha nem is hallottam róla. Cukkiniből sütemény? A répatorta sem a kedvencem. Szóval el voltam ájulva. Megkértem, hogy kérje meg a feleségét, hogy írja le a receptet nekem. A mai napig hálás vagyok neki. Imádjuk!!! A fiam nagy kedvence. 😊👍
Cukkinis süti
Egyszer régen, egy nagyon kedves kollégám megkínált vele. Azelőtt én még soha nem is hallottam róla. Cukkiniből sütemény? A répatorta sem a kedvencem. Szóval el voltam ájulva. Megkértem, hogy kérje meg a feleségét, hogy írja le a receptet nekem. A mai napig hálás vagyok neki. Imádjuk!!! A fiam nagy kedvence. 😊👍
Elkészítés
- 1
Először készítsük elő a hozzávalókat. A cukkinit hámozzuk meg, és reszeljük le a kislyukú reszelőn.
- 2
A diót késsel daraboljuk durvára.
- 3
A mazsolát is daraboljuk késsel apróra.
- 4
Ha ezek megvannak, kapcsoljuk be, és melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
- 5
A tojásokat keverjük ki a cukrokkal, kifehéredésig.
- 6
Adjuk hozzá a reszelt cukkinit, és a fahéjat. Keverjük össze.
- 7
Ezután keverjük bele a lisztet, sütőport, és a szódabikarbónát.
- 8
Majd az aprított mazsolát és a diót.
- 9
Öntsük a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe. 22x38cm.
- 10
Tegyük az előmelegített sütőbe. Sütési ideje 30 perc. Az első 8-10 percben 200 C fokon, majd csökkentsük a hőfokot 180 C fokra. Ne nyitogassuk. Tűpróbával ellenőrizzük a sütés vége felé.
- 11
10 perc után...
- 12
A sütés végén, 30 perc után.
- 13
Kihűlés után csokimázzal és cukorkával díszítjük. A tortabevonót olvasszuk fel, keverjük hozzá az olajat, és kenjük a sütire. Szórjunk rá cukorkát. Dermedés után szeleteljük. Finom, puha sütemény.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek (7)