نضع الشعيرية والسمنة بالطنجرة ونضعها على النار

نقلب الشعيرية ليصبح لونها ذهبي

نغسل الرز ونضعه ع الشعيرية ونقلب نضع الملح

ثم نضيف الماء الساخن ونتركه يغلي ثم نهدي النار عشر دقائق ويقدم وبالعافية