Campur semua bahan buat kelapa kw nya. Masak sampai mendidih. Matikan api dan aduk sampai uap panasnya hilang. Setelah itu tuang dalam wadah dan biarkan set/padat. Kerok memanjang dg tutup botol. Sisihkan

Buat kuah gulmer: sisir gula merah, tambahkan air 1 gelas dan daun pandan. Panaskan sampai gula larut. Saring gulmer dan biarkan dingin.

Masukkan sisa air kedalam panci, tambahkan nutrijel plain, gula pasir, vanili&sedikit garam. Tuang gulmer yg sudah dingin. Aduk rata dan panaskan sampai mendidih. Aduk sampai uap panas hilang.

Ambil cup dan isi dg kerokan kelapa kw secukupnya. Lalu tuang kuah gulmernya. Lakukan sampai habis. Biarkan dingin atau set. Lalu dmasukkan kedalam kulkas. Dnikmati dingin lebih seger🙂