الخطوات
- 1
في قدرة كبيرة ندير شفلور يغلي مع نصف ليمون و القليل من ملح حتي تطيب و نصفيها و نخليها تقطر جيدا
- 2
نقي بطاطا و نقطعها الي مكعبات و نعسلها و نديرها تغلي نضيف عليها القليل من الملح و نخليها حتي تطيب و نحيها و نخليها تقطر جيدا
- 3
في كاصرون ندير زبدة تذوب ثم نضيف الفرينة و نخليها تتحمص مدة دقيقة و نضيف نصف كمية حليب و نخلط جيدا باش ميبقاش كورات تاع فرينة ثم نضيف نصف ثاني و نخليها فوق النار مع التحريك المستمر كي تثقل نحيها من فوق نار و نضيف حبة بيض و نخلط بسرعة و نضيف جبن و ملح وفلفل أسود نخلط و نخليها جانبن
- 4
في مول خاص بفرن ندير قليل من بيشاميل ثم نضيف شفلور و القليل من بيشاميل و نضيف بطاطا و نضيف طبقة أخير من بيشاميل و ندير جبن مبشور و ندخلها الفرن حتي طيب و تاخد اللون الذهبي من الجهتين و نقدمها شهيه طيب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13434545








التعليقات (8)