A hagymát felaprítom és zsiradékon puhára pároltam, majd félrehúztam az edényt és beleraktam a fűszereket paprikát, megkavartam majd a gombát is hozzáadtam.

Pici vízzel felengedtem és puhára főztem. A végén tejfölt raktam hozzá. Petrezselymet apróra vágtam és rászórtam.

Liszt, tojás, só, víz keverékéből elkészítettem a nokedlit, és forrásban lévő sós vízben kiszaggattam. Ha megfőtt... leszűrtem hideg vízzel leöblítettem.