طبق الفاصوليا الخضراء والجزر الصحي

#الشيف_الذهبي
هذا الطبق ارفقته بجانب اللحم المشوي و بعض الصلطات لذيذ وخفيف وصحي نظرا للمنافع الكبيرة الجزر والفاصوليا للجسم
نصيحتي بالنسبة لطهوهما فيجب ادخالهما مباشرة في الماء البارد بعد اطفاء النار و نصجهما لأنه يساعد في المحافظة على اللون و التخلص من الحرارة الزائدة التي تتسبب في اكماله الطهو و افساد شكله
طبق الفاصوليا الخضراء والجزر الصحي
#الشيف_الذهبي
هذا الطبق ارفقته بجانب اللحم المشوي و بعض الصلطات لذيذ وخفيف وصحي نظرا للمنافع الكبيرة الجزر والفاصوليا للجسم
نصيحتي بالنسبة لطهوهما فيجب ادخالهما مباشرة في الماء البارد بعد اطفاء النار و نصجهما لأنه يساعد في المحافظة على اللون و التخلص من الحرارة الزائدة التي تتسبب في اكماله الطهو و افساد شكله
الخطوات
- 1
أولا نقطع الجزر بالطول كما في الصورة و نقطع رؤوس الفاصولياء الزائدة و نضعها في كسكاس تطهى على البخار مع القليل من الملح
- 2
في مقلاة فوق النار نضع ملعقتين كبار زيت و الطماطم المصبرة و حبة الطماطم المبشورة و الثوم و التوابل المذكورة نخلطها و نضيف إليها المعدنوس او البقدونس المقطع و نضيف الجزر و الفاصولياء بعد نضجهما نخلط جيدا و نطفئ النار
- 3
نقدمها في صحن مع تزيينه حسب الرغبة وشهية طيبة 😘
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (8)