Onde-onde isi kelapa

Name: Onde-onde isi kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus tepung ketan; 2 gelas air mateng / secukupnya; Sejumput Garam; Wijen; 2 sdm tepung terigu; #isi; 1/2 kelapa parut ambil putih nya; Vanili; 1 gelas gula/ sesuai selera; Pandan

Neng Kece @cook_16918010

Aceh Tengah

Onde-onde isi kelapa

Neng Kece @cook_16918010

Aceh Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkustepung ketan
2 gelasair mateng / secukupnya
SejumputGaram
Wijen
2 sdmtepung terigu
#isi
1/2kelapa parut ambil putih nya
Vanili
1 gelasgula/ sesuai selera
Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat dahulu isi nya. Masukkan kelapa pandan dan gula sedikit garam dan vanili
2

Lalu buat adonan tepung.. Masukkan tepung ketan +sedikit garam biar gurih jangan lupa tepung terigunya. Uleni hingga rata dan tidak lengket.
3

Siapkan wijen nya di piring
4

Bulat2 adonan pipihkan isi dengan kelapa lalu baluri wijen sampai rata ya mom. Hentakkan agar rata dan rapi.
5

Jika sudah slsai. Panaskan minyak, bila sudah panas kecilkan api masukkan onde-onde nya. Menggoreng nya dengan api kecil ya moms, agar tidak meletus di wajan. Karena api besar bisa buat adonan pecah dan meletus.. Selamat mencoba..