Fokhagymás bőrös malacsült
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fokhagymát megpucolom, a nagyobb gerezdeket félbevágom. A húst megtűzdelem vele. A bőrös részét beirdalom.
- 2
Sóval, borssal, egész köménnyel fűszerezem és jól beledörzsölöm.
- 3
Hőálló edénybe helyezem, 1 dl vizet öntök alá. A burgonya felét meghámozva cikkekre vágva a hús köré rakom. A vöröshagymát meghámozom karikára vágom és rárakom a húsra.
- 4
Alufóliával letakarva 180 C fokos előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1, 5 óráig párolom. Le veszem az alufóliát a húst megfordítom, a pecsenyelével és sörrel kenegetem.
- 5
Ezt addig ismétlem, míg piros és ropogós lesz a bőre. Hagymás tört burgonyával és a velesült burgonyával tálalom. Jó étvágyat!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Károly Ilyés számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)