في بايركس توضع طبقة بسكويت ساده وتشرب بالحليب السائل.

في خلاط كهربائي يوضع مغلف القشطه مع حبات البسكويت والنسكافيه، ويترك جانبا.

في طنجره يوضع الحليب السائل مع الكريم الكراميل والنشا ويحرك، يوضع على النار حتى الغليان، مع التحريك المستمر.

بعد الغليان يوضع خليط الكراميل على البسكويت في الخلاط ويخلط جيدا حتى نحصل على مزيج ناعم.

يوضع الخليط على البسكويت في البايركس ويوضع في الثلاجه.

عند التقديم يزين ببودرة الكاكاو.