Singkong Thailand

Kebetulan dapet oleh2 singkong, jadi kepikiran bikin singkong Thailand 😁
Singkong Thailand
Kebetulan dapet oleh2 singkong, jadi kepikiran bikin singkong Thailand 😁
Cara Membuat
- 1
Pertama2 siapkan bahan2. Lalu kupas singkong, dan potong2 sesuai selera. Kemudian cuci bersih singkong dan daun Pandan
- 2
Selanjutnya rebus singkong, masukkan air, garam, daun Pandan yg sudah diikat, dan singkong. Rebus hingga singkong menjadi empuk dan lembut. Setelah matang, tiriskan air rebusannya dan sisihkan terlebih dahulu
- 3
Kemudian buat saus flanya. Pertama-tama Larutkan 2 sdm maizena dengan air utk mengentalkan sausnya. Kemudian masukkan santan, air, gula, garam, vanilli, dan 2 lembar daun pandan yg sudah diikat. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- 4
Jika bahan saus yg direbus tadi sudah mendidih, selanjutnya masukkan bahan larutan maizena, aduk2 hingga mengental. Jika sudah mengental matikan api.
- 5
Lalu ambil beberapa singkong yg sudah direbus tadi, tuangkan saus fla diatas singkong, maka singkong thailand siap dihidangkan 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar