Pecelan Kelapa Latoh&Cambah

Name: Pecelan Kelapa Latoh&Cambah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam latoh; 1 genggang kecambah; 1/4 buah kelapa muda; 3 buah bawang merah; 1 siung bawah putih; 2 buah cabai merah; Sedikit kencur; 1/2 sdt terasi goreng; 1 sdt gula merah; secukupnya Garam

Bunda Encizz @cook_15009201

Pecelan Kelapa Latoh&Cambah

Bunda Encizz @cook_15009201

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamlatoh
1genggang kecambah
1/4 buahkelapa muda
3 buahbawang merah
1 siungbawah putih
2 buahcabai merah
Sedikitkencur
1/2 sdtterasi goreng
1 sdtgula merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih latohnya. Sampai benar2 bersih. Lalu potong agak kecil2. Sisihkan
2

Rebus kecambah bersama bawang dan cabai. Sampai agak layu saja.
3

Uleg bawang, cabai, kencur, terasi, gula merah dan sedikit garam. Setelah bumbu halus, parut kelapa dan campurkan bersama bumbu. Lalu urapkan ke latoh dan cambahnya. Aduk sampai rata. Koreksi rasa, jk sudah pas. Sajikan