Martabak Tahu Kulit Lumpia
Martabak Tahu Kulit Lumpia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan semua bahan, hancurkan tahu putih terlebih dahulu menggunakan garpu.. setelah itu iris halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, bawang daun dan wortel..
- 2
Kalau sudah, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.. kemudian masukan tahu putih yang sudah dihancurkan, dilanjutkan dengan telur (sisakan sedikit putih telur diwadah terpisah untuk perekat kulit lumpia nanti)..
- 3
Selanjutnya, aduk rata lalu masukan wortel dan bawang daun dilanjutkan dengan bumbu lada, garam dan kaldu bubuk.. aduk sampai matang..
- 4
Kalau sudah matang, siapkan kulit lumpia lalu taruh isian tahu, lipat dengan rapih dan oleskan sedikit putih telur diujung kulit lumpia untuk perekat lalu goreng sampai matang..
- 5
Martabak Tahu Kulit Lumpia siap disajikan! selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar