Stik Gabus Keju
Perlu kesabaran dan ketekunan membuatnya.. tapi tenang, akan terbayar dengan rasanya
Stik Gabus Keju
Perlu kesabaran dan ketekunan membuatnya.. tapi tenang, akan terbayar dengan rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan keju parut, margarin, telur dan garam. Disini saya menggunakan food processor
- 2
Masukkan bahan yg sudah dihaluskan ke wadah yg sudah berisi tepung tapioka. Uleni hingga kalis dan enak dipilin.
- 3
Siapkan minyak untuk menggoreng. Pilin adonan dengan telapak tangan dan telunjuk, bentuknya jangan terlalu tebal, kira2 panjang 5 cm dan tebal 1 cm. Masukan adonan yg sudah dipilin ke dalam minyak goreng yg masih dalam suhu ruang. Biarkan adonan terendam minyak hingga cukup penuh
- 4
Nyalakan api dan tunggu adonan mengambang, aduk jika adonan sudah mengambang semua. Goreng hingga warna keemasan atau agak coklat. Angkat, tiriskan
- 5
Jika adonan masih tersisa, ulangi step setelah minyak goreng agak mendingin. Tenang aja, gak mbledus kok :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annisa Hasanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar