الملوح الشبواني

Name: الملوح الشبواني
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب أو كوبين طحين أبيض; 1/2 كوب طحين أسمر; ملعقة حليب بودرة; رشة ملح; ماء

المكوّنات

1

ضعي في وعاء كبير جميع المكونات الجافة ثم أضيفي الماء بالتدريج لتحصلي على عجينة متماسكة
2

بالنسبة لكمية الطحين حسب رغبتك. بعد ماترتاح ٥ دقائق
3

قرصي العجينة إلى دوائر متساوية بقدر كف اليد ثم افردي العجينة على شكل دائرة كبيرة. ادهني الوجه كامل بالزيت ثم رشة دقيق
4

اطويها من الطرف العلوي إلى المنتصف ومن الأسفل إلى المنتصف يارب تكون واااضحة لكم🤣🤣😁😁
5

وبعد مانخلص كل الكمية نسخن الصاج المناسب له ونفرد العجينة شكل مربع وعلى الصااج. تقدم مع شاي عدني وبالعاااااااافية💛❤