बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in Hindi)

Name: बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप बेसन; 1 प्याज बारीक कटा हुआ; 1 टमाटर बारीक कटा हुआ; 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई; स्वादानुसार नमक; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च; 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच अजवाइन; 1 चम्मच कसूरी मेथी; आवश्यकतानुसार तेल; आवश्यकतानुसार पानी

Aman Arora @cook_25000545

Chandigarh

#auguststar
#30

बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in Hindi)

Aman Arora @cook_25000545

Chandigarh

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सामग्री

10मिनट

2 लोग

2 कपबेसन
1प्याज बारीक कटा हुआ
1टमाटर बारीक कटा हुआ
1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
स्वादानुसारनमक
1 छोटा चम्मचलाल मिर्च
1 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
1 चम्मचअजवाइन
1 चम्मचकसूरी मेथी
आवश्यकतानुसारतेल
आवश्यकतानुसारपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10मिनट

1

सबसे पहले बेसन को छान कर उसमें नमक मिर्च पाउडर चाट मसाला कसूरी मेथी अजवाइन कटावर टमाटर प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर फिर एक कप पानी डालकर घोल तैयार कर लें
2

इन्हें अच्छे से मिला कर पतला घोल तयार करेंगे
3

फिर गैस पर तवा गरम करके बड़े चमच कि मदद से धीरे धीरे घोल तवे पे डालेंगे
4

और अच्छे से किनारों के साइड से रिफाइंड ऑयल लगा के अच्छे से पका लेंगे इसे पकने में धीमी आंच पर कम से कम 3मिनट का समय लगेगा
5

जब यह अच्छे से पक जाए तो इससे गरमा गरम परोसें धन्यवाद