بعدها نضيف العدس ونضيف الطماطم بعد غسلها وطحنها مع القليل من الماء ثم تصفيتها, نتركها حتى تغلى جيداً, بعدها نتأكد من أن العدس أصبح مطهو بشكل جيد, ثم نأخذ الدقيق نضيف إليه القليل من الماء ونمزجه جيداً إلى أن يختفي تكثلات الدقيق, نسكب في الطنجرة كوب ماء بارد ثم نضيف سائل الدقيق

ثم نحرك ثم نضيف الماء المغلي بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام ليس بثقيل للغاية ولا خفيف للغاية, نتركه على نار متوسطة حتى يغلى جيداً طبعاً مع التحريك من حين إلى آخر, يجب ترك المزيج يغلي لعدة مرات حتى يطهى الدقيق

ثم نحرك ونضيف مكعب ماجي إذا كان متوفر, بعدها نأخذ الكزبرة والكرفس المتبقي نمزجه مع الملح حتى يصبح ناعم للغاية, نضيف الملح على حسب الذوق.

التكثلات التي تتشكل على سطح الطنجرة نزيلها كل مرة بواسطة ملعقة كبيرة. بعدها نضيف الشعرية مع التحريك المستمر حتى لاتلتصق, إذا لاحظنا أن المزيج أصبح ثقيل للغاية نخففه بالماء, بعد أن تطهى الشعرية نضيف صلصة الطماطم المركزة بعد تخفيفها بالقليل من الماء

نضيف مزيج الكزبرة والكرفس والملح إلى الطنجرة نحرك قليلاً, ثم نطفئ النار فوراً. نقدم الحريرة ساخنة مع التمر بالصحة والعافية.