Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén con un chorrito de aceite, colocar las pechugas de pollo cortadas en cubos, y agregar la sal y la pimienta a gusto.
- 2
Cocinar el pollo revolviendo con una cuchara de madera, y luego agregar el ajo, la salsa de soja, la miel y las semillas de sésamo.
- 3
Revolver hasta que la salsa se vaya adhiriendo al pollo.
- 4
Retirar el pollo, dejando resto de la salsa en el sartén.
- 5
Verter en el sartén la cebolla cortada en tiritas, el morrón rojo y verde cortados igual.
- 6
Revolver los vegetales en la salsa y taparlas por 5 minutos, para que absorban.
- 7
Hervir arroz aparte, y servirlo en el plato.
- 8
Sobre el arroz, colocar el pollo teriyaki y los vegetales.
- 9
Rociar el plato con semillas de sésamo y un poquito de puerro picado.
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