بندورة للمونة
الخطوات
- 1
تغسل البندورة جيدا
- 2
تقطع البندورة قطع متوسطة ونضع عليها الملح الصخري تقريبا لكل كيلو بندورة 5ملاعق كبيرة ملح
- 3
توضع على نار متوسطة وتترك تغلي جيدا لتصبح الكمية بعد الغليان أقل من النصف طبعا مع التحريك المستمر من فترة لأخرى
- 4
تعبأ البندورة في مرطبانات زجاج وهي ساخنة ويقبل الغطاء جيدا ويقلب المرطبان على وجهه لتفريغ الهواء منه لليوم التالي
- 5
ويسخدم في الطبخ طوال أيام السنة
- 6
صحة وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ السلعوس هاني@Balkis يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13512669




التعليقات