نطهو التفاح فوق النار مع الماء والقرفة والسكر

نخلط الكيك نضع البيض والفاني والسكروالزيت والحليب والدقيق والخمارات والملح

بعد دلك نضع التفاح فوق الكيك وندخلها إلى فرن بارد على نار هادئة وبالصحة والراحة