طبق بسيط و لذيذ (بالتليتلي او الأرز)

Name: طبق بسيط و لذيذ (بالتليتلي او الأرز)
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كمية من الدجاج مقطعة مكعبات صغار; حبة بصل مقطعة رقيقة; من حبة الى 2 طماطم مقطعة صغيرة; قليل من السمن و الزيت; قليل من الشعيرية(دويدة); 500 غ ارز او تليتلي; قرفة مرحية ؛فلفل اسود ؛زنجبيل مرحي؛حب الهيل

ام عائشة ام عائشة @cook_17430695

Alger

بسم الله 🌹
هذي الاكلة ديرها اختي كي نروح عندها ضيفة و جيها بنينة ربي يحفظها ليا

اقرأ المزيد...

طبق بسيط و لذيذ (بالتليتلي او الأرز)

ام عائشة ام عائشة @cook_17430695

Alger

بسم الله 🌹
هذي الاكلة ديرها اختي كي نروح عندها ضيفة و جيها بنينة ربي يحفظها ليا

تم الحفظ

المكوّنات

كمية من الدجاج مقطعة مكعبات صغار
حبةبصل مقطعة رقيقة
من حبة الى 2 طماطم مقطعة صغيرة
قليلمن السمن و الزيت
قليلمن الشعيرية(دويدة)
500 غارز او تليتلي
قرفة مرحية ؛فلفل اسود ؛زنجبيل مرحي؛حب الهيل

تم الحفظ

الخطوات

1

في طنجرة ضعي الزيت و السمن و الدجاج و الملح و قليه ثم تبليه ثم ضفي البصل و ذبليه مليح ثم ضفي الطماطم و ذبليها مليح ثم في مقلاة ضعي الزبدة و القليل من الزيت و حمصي فيهم التليتلي او الأرز مع الشعيرية ثم ضفيهم على الدجاج و مرقيه (كيلة تليتلي او روز مع 2 كيلات ماء)و ضفي الملح و غير يتغلى نقصي النار و خليه يطيب على نار هادئة حتي يتبعثر
2
3

شهية طيبة