Boba Nutrijel Simpel
Selalu penasaran pengen coba bikin boba sendiri, akhirnya nemuin resep yang cocok di akun teteh Nezrina Kitchen.
Setengah resep dari resep2 yang lain dan kebetulan sesuai stok yang ada dirumah. Maizena aku skip karna lagi kosong, hasilnya bener bener mantull😋
Boba Nutrijel Simpel
Selalu penasaran pengen coba bikin boba sendiri, akhirnya nemuin resep yang cocok di akun teteh Nezrina Kitchen.
Setengah resep dari resep2 yang lain dan kebetulan sesuai stok yang ada dirumah. Maizena aku skip karna lagi kosong, hasilnya bener bener mantull😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, gula dan nutrijel coklat. Aduk rata, lalu tuangkan air panas.
- 2
Aduk2 menggunakan sendok sampai sekiranya sudah agak dingin, lalu uleni dengan tangan sampai kalis. Bentuk bulat2 sesuai ukuran boba pada umumnya, jangan sampe kaya biji salak ya moms😁 di wadah lain taburi dengan tapioka agar boba tidak saling menempel satu sama lain
- 3
Uleni sampai habis. Kemudian siapkan air untuk merebus, masukkan boba ke dalam air mendidih. Rebus selama kurleb 5 menit sampai semua boba mengapung.
- 4
Siapkan air suhu ruang. Angkat boba yang sudah matang lalu masukkan ke dalam air suhu ruang tujuannya agar boba lebih kenyal. Rebus gula merah dengan air saya menggunakan teflon supaya tidak lengket😂
- 5
Masukkan boba ke dalam larutan gula merah. Masak sampai air gula merah menyusut, jangan terlalu kering. cukup nyemek2 aja. Jadi deh, Boba Nutrijel siap untuk dipakai. Jadinya seukuran plastik microwave 650ml ya momss.
- 6
Gampang kan bikinnya, selamat mencobaaa🌼
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar