Bolu Ketan Hitam Kukus

Udh seminggu nitip bolu ketan item k bu haji.. Gak d beliin beliin.. Malah d beliin tepung'y.. Waaah, nyuruh bikin sendiri ini mah.. Udh tau aku teh sok bantet klo bikin bolu.. Tp da pgn bgt bolu ketan, ya udh lah coba bikin.. Ternyata berhasil jg.. Hehe
Bolu Ketan Hitam Kukus
Udh seminggu nitip bolu ketan item k bu haji.. Gak d beliin beliin.. Malah d beliin tepung'y.. Waaah, nyuruh bikin sendiri ini mah.. Udh tau aku teh sok bantet klo bikin bolu.. Tp da pgn bgt bolu ketan, ya udh lah coba bikin.. Ternyata berhasil jg.. Hehe
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan tbm menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berubah warna menjadi putih.
- 2
Masukan vanili, baking powder dan garam, kocok hingga merata.
- 3
Masukan tepung ketan yang sudah diayak terlebih dahulu. Sedikit demi sedikit. Kocok adonan dengan mixer kecepatan rendah. Setelah teraduk rata, matikan mixer.
- 4
Masukan minyak kemudian aduk dengan spatula.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Masukan adonan ke dalam loyang.
- 6
Panaskan kukusan, ikatkan serbet d atas tutup pengukus agar air tidak menetes.
- 7
Kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang.
- 8
Setelah matang, angkat, lalu tunggu hingga dingin, baru kemudian sajikan di piring, potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar