نکته: شربت بدون جوشاندن آماده میشود. شکر را داخل آب بریزید و تا وقتی که شکر آب شود هم بزنید

تخم مرغ ، روغن مایع ، ماست ، بکینگ پودر و وانیل را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. سپس 1 لیوان آرد را اضافه کنید و هم بزنید لیوان دوم را هم اضافه کنید و هم بزنید و ورز بدید. (آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد ممکن است مقدار آرد کمتر یا بیشتر از مقدار گفته شده استفاده شود)

از خمیر تکه هایی بزرگتر از گردو به تعداد 30 تا بردارید و گرد کنید و داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید. شربت را بدون پختن آماده کنید و تاتلی ها پخته شده و گرم را بعد از بیرون آوردن از فر بلافاصله داخل شربت بندازید و هم بزنید. فقط حدود 5 دقیقه داخل شربت بماند. سپس داخل سینی بذارید و نصف ملاقه شربت روی تاتلی ها بریزید. نوش جان

داخل شربت از زعفرون و گلاب و هل استفاده کردم شما میتونید طبق خود رسپی درست کنید شیره رو کم کم اضافه کنید تا اگه اضافه اومد بتونید شربتش کنید و میل کنید

و دیگه اینکه دستور و دوبرابر کردم