Bolu pisang kukus

Name: Bolu pisang kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr kuning telur; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 2 sdm margarin dicairkan; 3 biji pisang kepok; 1/4 sdm baking powder; 1/4 sdm baking soda

Vany Vanya @cook_5038253

Surabaya

Bolu pisang kukus

Vany Vanya @cook_5038253

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrkuning telur
5 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir
2 sdmmargarin dicairkan
3 bijipisang kepok
1/4 sdmbaking powder
1/4 sdmbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang
2

Campur dan aduk sampai rata gula dan kuning telur
3

Masukkan pisang, aduk rata
4

Masukkan campuran tepung terigu, baking powder dan baking soda, aduk rata
5

Masukkan margarin cair, aduk rata.
6

Cetak dalam loyang yang telah diolesi margarin. Karena saya tidak punya.... saya cetak dalam cup (lupa gak ke poto)
7

Jangan lupa panaskan kukusan sampai benar benar panas ya...
8

Kukus selama 20 - 25menit
9

Karena bolu pisang, memang gak mekar kayak bolu kukus seperti biasanya. Tapi jangan kwatir, pasti empuuk. Kalo dibelah seperti ini, terlihat empuknya... no bantat
10

Resep ini... NO MIXER, NO OVEN, NO BANTAT. Menghaluskan pisang bisa pakai garpu. Saya pernah coba pakai mixer malah bantat. Resep ini bisa di oven juga ya...