إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا ننظف السمك جيداً ونفتح بطنه ويتم دعكه بالملح والليمون ونتركه نصف ساعة
- 2
نشطفه جيداً بالماء كثيرا حتى يصبح نظيف نضعه في المصفي ونرش عليه ملح خفيف
- 3
نفرم الثوم مع الكمون والملح وتعصر عليه ليمون ثم نتبل به بطن السمك ونتركه يتشرب الطعم نصف ساعة
- 4
نضع السمك في الدقيق ونضعه في الزيت المغلي على النار وتقلبه على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبي ومقرمش
- 5
ونخرجه من الزيت ونرش عليه رشه من خليط الملح والكمون خفيف وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13535383
التعليقات (2)