تغسل الباميه وتقمع و تقطع البصله وتضرب الطماطم في الخلاط مع الماء لتحصلى على عصير الطماطم وتصفى

في حله على النار ضعى ملعقتين السمنه وبعدها ضعى البصله وشوحيها جيداً

ضيفي اللحمة المفرومة وشوحيها مع البصل

ضيفي عصير الطماطم والتوابل الملح والفلفل واتركيهم ليغلو دقائق فقط

ضيفي الباميه على الصلصة وقلبيها و هدأى النار واتركيها تستوي على النار

وبعد انتهاء التسويه يمكنك وضع الليمون اختياري حسب الرغبه وتقدم بجانب الارز او العيش او البطاطس المقليه