مملحات بحشوة ولا أروع

Name: مملحات بحشوة ولا أروع
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: مغربية
Ingredients: 500 غرام دقيق; بيضة; ملح حسب الدوق; ملعقة كبيرة سكر خشن; ملعقة صغيرة خميرة فورية; ملعقة صغيرة خميرة كيميائية; ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون; 250 غرام لحم مفروم; جزر; كوسة أو قرع اخضر; بصلة كبيرة وفص توم; رشة ملح; رشة فلفل أسود هريسة حسب الرغبة; رشة سكينجبير بابريكا طماطم مصبرة ملعقة صغيرة; هريسة حسب الرغبة; ملعقة صغيرة من الصوجا; حكة زعتر; بابريكا; ملعقة صغيرة طماطم مصبرة

malika بنت الشعب @cook_20291845

المغرب 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

#اطباق_سهلة #كفكرة للمجة او العشاء 👌👌

اقرأ المزيد...

مملحات بحشوة ولا أروع

malika بنت الشعب @cook_20291845

المغرب 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

#اطباق_سهلة #كفكرة للمجة او العشاء 👌👌

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

8 أشخاص

للعجين:
500 غرامدقيق
بيضة
ملح حسب الدوق
ملعقة كبيرةسكر خشن
ملعقة صغيرةخميرة فورية
ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
ملعقتين كبيرتينمن زيت الزيتون
للحشوة:
250 غراملحم مفروم
جزر
كوسة أو قرع اخضر
بصلة كبيرة وفص توم
رشةملح
رشةفلفل أسود هريسة حسب الرغبة
رشةسكينجبير بابريكا طماطم مصبرة ملعقة صغيرة
هريسة حسب الرغبة
ملعقة صغيرةمن الصوجا
حكة زعتر
بابريكا
ملعقة صغيرةطماطم مصبرة

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

أولا نعجنو العجينة ديالنا ونخليوها ترتاح حتى تخمر ويتضاعف الحجم ديالها
2

وفي مقلاة كنديرو الزيت نحكو دريس التومة ونضيفو البصلة والفلافل والفرمسيل والتوابل ولا اي حاجة بغيناها الحشوة كتبقى اختيارية ونزيدو في الاخير اللحم المفروم وممكن نزيدو الجبن ونزيدو الزعتر في الاخير ونعمرو الخبيزات ديالنا وندهنوهوم بالبيض ونخليوهوم يرتاحو للمرة الثانية من بعد ندخلوهوم للفرن وبالصحة والراحة
3

وممكن نزيدو الجبن ونزيدو الزعتر في الاخير ونعمرو الخبيزات ديالنا وندهنوهوم بالبيض ونخليوهوم يرتاحو للمرة الثانية من بعد ندخلوهوم للفرن وبالصحة والراحة