إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف الفخد جيدا وننقعه بالملح والخل لمدة ربع ساعه ونغسله
- 2
نعمل فتحات بالسكين وفي فخد الخاروف
- 3
نعمل الخلطه نضع جميع البهارات وزيت واللبن ونخلطهم مع بعض ونضع التتبله عالفخد
- 4
نضع في الفتحات توم
- 5
نضع في الصينيه قصديرين ثم ورق الزبده نضع الفخد في ورق الزبده واي شئ يضيف من التتبله نضعه في الورق الزبده والبصل نشرحه ونضعه في ورق الزبده مع الفخد ونغطيه جيدا ونغطيه بطبقه واحده من القصدير اي واحد تبقى مفروده في الصينه وتانيه نغطيها فوق ورق الزبده
- 6
يكون الفرن محمى على اعلى درجة حراره اي ٥٠٠فهرنهايت ونضع الصينيه الفخد لمدة ساعتين دون ان نفتح عليهم ثم نفتح القصدير ونتأكد من الاستواء اذا احتاجت كمان ساعه بنغطيها جيدا ونخليها ايضا ساعه هوي بدو ٣ساعات عشان يطلع طري جدا
- 7
ويقدم بجانب العصير والارز والسلطه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13550158
التعليقات (27)