في بوله نضع الزبده ونخفقها الاول بالمضرب ثم نضيف السكر ونخفق حتى نحصل على خليط كريمي.

نضيف البيضه الاولى والفانيلا ونخفق حتى تتجانس ثم نضيف البيضه الثانيه ونخفق لتتجانس.

ننخل نصف كمية المواد الجافه ونقلب جيدا ثم نضيف الحليب ونقلب ليندمج ثم ننخل باقي المواد الجافه ونقلب الخليط جيدا لتتجانس كل المكونات.

نضيف حبات التوت ونقلب لتختلط ، ثم نقسم العجين في صينية الكاب كيك بعد وضع ورق الكاب كيك اولا ونضع على الوجه حبة من التوت على كل حبة مافن.

نخلط السكر الابيض مع البني واللوز المطحون وترش وجه حبات المافن بالخليط وتخبز على درجة حرارة 180 في فرن مسخن مسبقا لمدة من 25 الى 30 دقيقه.
مع تحيات الشيف حليمه صالح 😍