खट्टा कद्दू (khatta kaddu recipe in Hindi)
Salma Bano @cook_23819817
#ebook2020#state6 हिमाचल प्रदेश का प्रसिद्ध खाने जाने वाला लोकप्रिय खट्टा कद्दू।मैंने सिर्फ कद्दू पहली बार बनाया है हमेशा मैं इसमें डालकर बनाती थी पर वाकई में यह बहुत ही जबरदस्त बना है।
खट्टा कद्दू (khatta kaddu recipe in Hindi)
#ebook2020#state6 हिमाचल प्रदेश का प्रसिद्ध खाने जाने वाला लोकप्रिय खट्टा कद्दू।मैंने सिर्फ कद्दू पहली बार बनाया है हमेशा मैं इसमें डालकर बनाती थी पर वाकई में यह बहुत ही जबरदस्त बना है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू ले साफ करके बारीक काट लें
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें मेथी दाना चना दाल प्याज़ मिर्च और एक चुटकी हींग डाल दें।
- 3
अब उसमें कद्दू डाल दे । थोड़ा पक जाए तब उसमें हल्दी गरम मसाला अमचूर पाउडर इमली का पानी नमक हल्दी सब ऐड करके अच्छे से पका लें पहले आज को तेज रखें फिर उसे धीमी आंच पर अच्छे से पक जाने दे। ढककर पकाएं।
- 4
खट्टा कद्दू बनकर तैयार है।
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