Előkészítem a panírt. A lisztbe rakok sót, borsot, fokhagyma granulátumot, cajunt majd összekeverem. A tojást összekeverem sóval borssal és a tejjel. Cornflakest ledaralom por állagúra.

Csirkeszárnyakat bepanírozom a szokásos módszerrel (tej tojás cornflakes).

Olajban közepes lángon szép aranybarnára sütöm, majd törlőkendővel felitatom a felesleges olajat.

Forrásban lévő vízbe rakom a zöldbabot, 10 percig főzöm, majd leszűröm. Serpenyőben vagy lábosba visszateszem, és sóval fokhagyma krémmel és vajjal összekeverem tűzön.

Jó étvágyat kívánok. :)