سوفلي

ام عائشة ام عائشة @cook_17430695
بسم الله 🌹
العجينة أكثر من رائعة دائما نعتمدها ان شاء الله تنجحوا فيها
سوفلي
بسم الله 🌹
العجينة أكثر من رائعة دائما نعتمدها ان شاء الله تنجحوا فيها
الخطوات
- 1
أولا حضري العجينة :ضعي الحليب و الزيت و السكر والخميرة و خلطي ثم ضفي بيضة و خلطي ثم ضفي الملح ولمي بالفرينة ولازم تكون العجينة تتلاصق و لميها فقط و خليها تخمر و يضاعف حجمها
- 2
ثم حضري الحشو :ضعي الزيت يسخن و ذبلي فيه البصل ثم ضفي اللحم و الملح و كي يطيب ضفي التوابل و الزيتون و طفي النار وخليه يبرد
- 3
ثم حلي العجينة و قطعيها دوائر و احشيها بالحشو و الفرماج و اغلقيها بالفرشيطة او استخدمي آلة السوفلي وحطيهم في صينية وخليهم يخمرو شوية و ادهنيهم بالبيض و دخليهم الفرن على أعلى درجة و حمريهم من الفوق وقدميهم
- 4
شهية طيبة
- 5
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13556609














التعليقات