Arroz con espinaca

Name: Arroz con espinaca
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/3 morrón rojo(picado); 1/3 morrón verde(picado); 1 cebolla(picada); 2 zanahorias(picadas); 1/2 atado espinaca (picada); 1/2 kg carne picada; 1 1/2 tz arroz; 3 tz agua hirviendo; 2 cubitos caldo verduras; 1/2 cucharadita sal; Aceite

Karen Pereyra @riken

Vichadero

Queda muy sabroso#Mercado

Arroz con espinaca

Karen Pereyra @riken

Vichadero

Queda muy sabroso#Mercado

Guardada

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Ingredientes

1/3morrón rojo(picado)
1/3morrón verde(picado)
1cebolla(picada)
2zanahorias(picadas)
1/2 atadoespinaca (picada)
1/2 kgcarne picada
1 1/2 tzarroz
3 tzagua hirviendo
2 cubitoscaldo verduras
1/2 cucharaditasal
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos un poco de aceite en una olla y sofreímos la cebolla, zanahoria, morrones, caldos y la sal.
2

Luego le agregamos la carne picada y sofreímos un poco más.
3

Enseguida le agregamos la espinaca, sofreímos un poquito más.
4

Le agregamos el arroz, mezclamos y le agregamos el agua hirviendo. Dejamos que se seque, apagamos y listo.