Bolu Kelapa Panggang

Name: Bolu Kelapa Panggang
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur utuh; 100 gr Terigu Segitiga Biru; 100 gr Gula pasir; 80 gr Kelapa Parut, sangrai sampai agak kecoklatan n harum; 20 gr Maizena; 100 gr Margarine, lelehkan; 1/4 sdt BP; 1/2 sdt SP; 1/2 sch Vanilla Bubuk

Fe @Lets_cook_fe06

Cibinong Bogor

Iseng" ada kelapa parut nganggur di freezer, buka cookpad olahan kelapa parut, dapat lah resep mba @oKha Tama...ya ada yg diubah dikit sesuai feelingku aja, hehe...

Lebih banyak

Bolu Kelapa Panggang

Fe @Lets_cook_fe06

Cibinong Bogor

Iseng" ada kelapa parut nganggur di freezer, buka cookpad olahan kelapa parut, dapat lah resep mba @oKha Tama...ya ada yg diubah dikit sesuai feelingku aja, hehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurleb 1jam 15mnt

1 loyang

2 butirtelur utuh
100 grTerigu Segitiga Biru
100 grGula pasir
80 grKelapa Parut, sangrai sampai agak kecoklatan n harum
20 grMaizena
100 grMargarine, lelehkan
1/4 sdtBP
1/2 sdtSP
1/2 schVanilla Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

Kurleb 1jam 15mnt

1

Panaskan oven 170 decel. Olesi loyang tulban ukuran 22cm dg Carlo, atau mentega + terigu.
2

Kocok telur smp berbusa, masukkan gula pasir dan SP, kocok smp putih berjejak.
3

Campur terigu + BP + Vanilli. Masukkan ke dalam kocokan telur bergantian dg margarin cair dan kelapa sangrai. Aduk sampai rata tapi tidak overmix.
4

Tuang adonan ke dalam loyang. Oven selama 45menit, tes tusuk.
5

Btw yg di atas itu foto 4 telur (3utuh + 1 kuning telur), mau diedit agak syusyah. Ini yg 2 telur👇