Gyoza

Name: Gyoza
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 4 siung bawang putih; Sawi putih; Daun bawang; Sledri; 1/2 sdt garam; 1 sdt saus tiram; 1 sdt gula; secukupnya Lada; 1 butir telur (asli putih telurnya aja); 3 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; Penyedap; Kulit dimsum; Bahan saus :; 2 buah tomat; 2 bawang putih; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; Saus tiram; Gula; Garam; Penyedap; Larutan maizena

DapurSaad @dapursaad

Tuban

Pengen menggali bakar berdasarkan minat. Lagi pengen dimsum gyoza gitu" .. beli kulit gyoza puas bangeet hasilnya, emang tipis banget sih 😍

Lebih banyak

Gyoza

DapurSaad @dapursaad

Tuban

Pengen menggali bakar berdasarkan minat. Lagi pengen dimsum gyoza gitu" .. beli kulit gyoza puas bangeet hasilnya, emang tipis banget sih 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

1/4dada ayam
4 siungbawang putih
Sawi putih
Daun bawang
Sledri
1/2 sdtgaram
1 sdtsaus tiram
1 sdtgula
secukupnyaLada
1 butirtelur (asli putih telurnya aja)
3 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu
Penyedap
Kulit dimsum
Bahan saus :
2 buahtomat
2bawang putih
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
Saus tiram
Gula
Garam
Penyedap
Larutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Blender ayam, bawang putih, sawi, daun bawang, seledri..
2

Campurkan blenderan ayam dengan semua bahan
3

Bungkus ayam dalam kulit dimsum/gyoza
4

Untuk gyoza masak dalam teflon yg sudah di beri 1 sdm minyak goreng.. goreng hingga kecoklatan atau setengah matang, lalu tuang air 1/3 bagian..dan tunggu hingga menyusut
5

Untuk dimsum kukus dalam kukusan, kukus hingga matang
6

Untuk saus, blender tomat dan bawang putih.. lalu masak tambahan semua bahan. Koreksi rasa.. beri larutan maizena