نخفق البيض مع قرصة ملح والسكر والفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت بالتدريج ثم الحليب وخميرة الحلويات والفرينة

نقسم الخليط الى اربعة 2 فانيلا و2 نضيف لهما لكل منهما ملعقة صغيرة كاكاو المر مغربل او منخول ثم نخلطهم جيدا اولا نسكب الطبقة فاني في مول مدهون وندخلها الفرن يكون ساخن مسبقا على حرارة متوسطة عندما تستوي نخرجها ونرش فوقها ملعقة كاكاو حلو ثم نسكب فوقها طبقة خليط الشوكولا وندخلها الفرن (نضع الكيكة في وسط الفرن)

هكذا دواليك حتى تنتهي نرش كاكاو الحلو ما بين الطبقات وعندما تستوي الكيكة نتركها تبرد تماما ونقلبها ثم ننزع عليها ورق الطهي نذوب الشوكولاطة على حمام مائي ثم نضيف علبة القشدة ونخلطها جيدا ثم نضيفها فوق الكيكة ونزينيها حسب الرغبة