मगज लड्डू (magaj ladoo recipe in Hindi)
Salma Bano @cook_23819817
#ebook2020#state7 गुजरात की बात हो और मगज के लड्डू तो आज मैंने बनाया है गुजरात के मगज लड्डू।
मगज लड्डू (magaj ladoo recipe in Hindi)
#ebook2020#state7 गुजरात की बात हो और मगज के लड्डू तो आज मैंने बनाया है गुजरात के मगज लड्डू।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
देसी घी को गर्म करके बेसन को भून ले।
- 2
बेसन को भूलने के बाद उसमें पानी हाथ हथेली में लेकर छिड़कना है जिससे उसके दाने बन सके। एक बर्तन में निकाल ले और ठंडा होने दें। ज्यादा ठंडा हमें नहीं करना है बस इतना कि जितना हम उससे महसूस कर सके।
- 3
अब हमें इसमे भूरा मिला देना है।अच्छे से मिक्स करना है अगर हमें बनाने में थोड़ी मुश्किल आ रही है तो थोड़ा घी गर्म करके और ऐड कर लें ताकि लड्डू अच्छे से बन सके।
- 4
और हमने हल्के गरम में जी लड्डू को बना लेना है इसे पूरी तरीके से ठंडा नहीं करना है।
- 5
मगज के लड्डू बनकर तैयार है
कीवर्ड
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