نغسل الدجاجه جيداً ونضعها لتصفي الماء نقشر البطاطاوالبصل وتقطع وتغسل ثم ترص بصينيهنخلط البهارات معا مع الزيت والملح والماجي ونضع ملعقة من البهارات داخل الزجاجه ونسكب ماء داخلها ونجلس الدجاجه عليها ثم نضعها بوسط الصنيع ونضع البطاطس بعد تبهيرها وتوضع بالفرن الحار من الاسفل لساعتان وتقدم بالعافيه😄