ثم نضيف الدقيق حسب الخليط تقريبا كأسين و نصف إلى ثلاثة

ثم نصب النصف الأول من الخليط في المول و نضع عليه حبيبات من الشوكولا و الشوكولا القابلة للذهن

بعدها نصب الخليط المتبقي عليه... و نغطيه بالورق البلاستيكي و نتركه لمدة15الى20دقيقة حتى يختمر

وفي الأخير ندخله إلى الفرن على حرارة متوسطة من الأسفل حتى ينضخ و نشعل عليه من الأعلى حتى يتحمر