صالونة سمك خضراء (مطبوخ بكروف)
( الكروف) هو قشور الرمان المجفف و يصنع منزليا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تفرم بصلتين متوسطتين الحجم و تبهر بالليمون الاسود و البهارات المخلوطة
- 2
ينظف و يغسل السمك جيدا.. ثم يوضع فوق البصل.. و يبهر السمك ب(الفلفل الاسود.. الكركم.. بهار السمك.. الكروف.. و الملح)
- 3
نشعل النار ع القدر و اذا بدأ ماء البصل بالظهور نضيف الزيت و نقلب المكونات
- 4
نضيف بقية الخضار (الفلفل البارد.. الفلفل الحار.. الثوم.. الكزبرة).. و نقلبها مع السمك
- 5
ثم نضيف الليمون الاسود و بصلة كاملة و الطماطم.. بعد ذلك نضع ماء يغطي السمك والخضار ويترك ليطهى على نار هادئة لمدة ٤٥ دقيقة و يقدم
- 6
وبالهناء والشفاء 🌷
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13604414
التعليقات