بعدما غسلة الخضار ومسحتهم،درتهم ينشواو.شويتهم مليح ثم بقية نقلع وندير في وعاء كي كملة كامل الخضار غطيتهم فالفيلم أليمونتاغ وهما حاميين باش تجيني ساهلة كي نقيهم.

في مقلاة حطيت شوية زيت وأضفتله الثوم المرحي يتقلا شوية،حطيت فوقه الفلفل والطماطم ثم أضفت عليهم التوابل والملح،خليتهم يتقلاو مليح فالزيت دون أن نمرسهم بالفرشيطة وكي ينساجمو شوية معا بعضهم نطفي ونحطهم في صحن التقديم.بالهنا على صحتكم

ملاحظة:أخواتي تفاداو تحطو الخضار المشوية الساخنة في أكياس بلاستيكية،تفاديا للأمراض.🤕🤕🤕🤒🤒🤒😷😷😷