Martabak Manis Teflon Bersarang Simpel

Name: Martabak Manis Teflon Bersarang Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu; 1 gelas santan/ susu uht; 1 sdm susu bubuk; 4 sdm gulpas; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdm fermipan/ ragi; 1/2 sdt Baking Powder; 2 sdm minyak sayur; Topping; Mentega (saya pake blue band cook and cookie); Misseseres; skm; sesuai selera Boleh keju dll

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Lagi pengen ngemil yg manis.. Googling sana sini alhamdllh dapat resep yg pas..

Lebih banyak

Martabak Manis Teflon Bersarang Simpel

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Lagi pengen ngemil yg manis.. Googling sana sini alhamdllh dapat resep yg pas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung terigu
1 gelassantan/ susu uht
1 sdmsusu bubuk
4 sdmgulpas
1 sdtgaram halus
1/2 sdtvanilli
1/2 sdmfermipan/ ragi
1/2 sdtBaking Powder
2 sdmminyak sayur
Topping
Mentega (saya pake blue band cook and cookie)
Misseseres
skm
sesuai seleraBoleh keju dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan2 spt digambar
2

Saya pake hand whisk
3

Pecahkan telur, tambahkan gula pasir sebanyak yg digambar.
4

Tambahkan garam 1 sdt
5

Tambahkan vanilli 1/2 sdt
6

Whisk/mix telur gulpas vanilli garam sampai menyatu. Tidak harus mengembang.
7

Tambahkan tepung sedikit2 sambil di whisk
8

Tambahkan santan/susu cair(uht) sedikit demi sedikit jangan ada yg menggumpal.
9

Masukkan susu bubuk dan fermipan, aduk rata..
10

Masukan minyak sayur 2 sdm.. aduk sampai tercampur rata..
11

Diamkan selama 30 menit
12

Setelah 30 menit. Panaskan teflon dg api agak kecil. Tambahkan 1/2 sdt baking powder ke adonan seperti yg terlihat digambar. Kenapa Baking Powder belakangan. Agar adonan lebih mengembang setelah bereaksi dg panas.
13

Setelah teflon pas panasnya tuangkan adonan. Saya bagi 2 dg ukuran teflon 18 cm
14

Biarkan muncul gelembung2 yg banyak. Kemudian taburkan gula pasir 1 sdm ke permukaan martabak. Kemudian tutup dan kecilkan api.
15

Biarkan masak tes tusuk tidak ada yg menempel. Kemudian angkat dan beri butter atau margarine ke permukaan martabak sampai menyerap. Agar martabak gurih dan wangi.
16

Taburkan meseseres at keju dan skm sesuai selera
17

Bagi dua lipat dan olesi margarin diatasnya
18

Potong2 dan siap disajikan😉😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LiyaniFY @liyanify_89

pada 31 Oktober 2016 07.11

Ciputat, Tanggerang Selatan

💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen

Lebih banyak

Komentar (4)

faki hatu @cook_16028540

13 April 2020 07.39

makasih resepnya mba

Kata kunci

Keju Susu Kental Manis Susu Bubuk Susu Uht Fermipan Santan Mentega Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya