Tepsis bolognai tészta

Name: Tepsis bolognai tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 gramm penne; 500 gramm darált hús; 1 gerezd fokhagyma; 1 fej vöröshagyma; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint bazsalikom; Ízlés szerint oregánó; 2 ek olívaolaj; Ízlés szerint sajt; 1 db paradicsompüré; Kevés vaj

Ági Sztancs @cook_20699382

Budapest

Tepsis bolognai tészta

Ági Sztancs @cook_20699382

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

250 grammpenne
500 grammdarált hús
1 gerezdfokhagyma
1 fejvöröshagyma
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintbazsalikom
Ízlés szerintoregánó
2 ekolívaolaj
Ízlés szerintsajt
1 dbparadicsompüré
Kevésvaj

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A hagymát süssük üvegesre és adjuk hozzá a fűszereket. Tegyük bele a húst, addig süssük míg kifehéredik.
2

A öntsük a húshoz a paradicsompürét, lehet beletenni ketchupot plusz íz kedvéért. Főzzük meg a pennét. Mikor mindennel készen vagyunk keverjük össze a tésztát a husival. A jénainkat kenjük ki vajjal és kanalazzuk bele a tésztát. Reszeljünk a tetejére sajtot. Tegyük be a sütőbe 15 percre 180 C fokon.