نطحن السوداني الغير مملح و نضيف له القرفة

نسيح السمنة او الزبدة على النار

نقوم بتقسيم الجلاش الى مستطيلات كبيرة

نفرد ورقة الجلاش و نتنيها ثم نقوم بوضع ملعقة سمنة و نفردها على الورقة

نضع عليها السوداني ثم نقوم بلفها حتى تصبح اسطوانة رفيعة

ثم نقوم بلفها من الجنب لتصبح على شكل الوردة و ندهن سمن من فوق الوجه

ندهن الصينية سمن و نرص الجلاش نضعه في الفرن على درجة حرارة٢٠٠

عند الانتهاء نسقيه بالشربات المكون من كوب سكر على كوب ماء نغليهم على النار مع نصف ليمونة و ملعقة فانيليا

الف هنا