सबसे पहले चने और केले उबाल लीजिए ।

अब केले के छिलके निकाल कर, उन्हें अच्छी तरह मैश कर लीजिए,अब उसमें लाल ️️ मिर्च पाउडर, अरारोट पाउडर, थोड़ी हल्दी और नमक डालकर मिक्स कर लीजिए ।

अब इसकी छोटी-छोटी टिकिया बना लीजिए और एक पेन में तेल डालकर धीमी आंच पर ब्राउन होने तक शेक लीजिए ।

अब उसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालकर चने डाल दे और चने डालने के बाद उसने एक गिलास पानी डालकर उबाल आने तक उबाले और नमक डाल दे...... हरे धनिए से गार्निश कर दीजिए....... छोले तैयार ।