في اناء نضع زيت سكر ملح حليب نخلط هذه المكونات جيدا

ثم نضيف سميد والخميرة تدريجيا مع تخليط

نخلط المكونات مع بعض حتى يصير الخلطه متجانس وشبه سائل

توضع المكونات في مقلات الخاصة بالحرشة وتطهى على نار هادئة